Tamamen paslanmaz malzemeden imal edilmektedir.
Kapasitesi ihtiyaca göre belirlenmektedir.
Üstten karıştırma sistemlidir.
Karıştırmada kullanılan çapa gıdaya uygun paslanmaz olarak imal edilmektedir.
Kontrol panosu üzerinden karıştırma hızı ve süresi ayarlanabilmektedir.
Karışımı yapılan hamur pompa sayesinde otomatik olarak stoklama kazanına aktarılır.