• La feuille déplace automatiquement la crème entre les feuilles transférées de la machine de refroidissement.
• Il offre la possibilité de couler la crème dans l'épaisseur souhaitée.
• La couleur simple ou double crème est disponible.
• Fabriqué en matériel complètement inoxydable.
• Il existe un système d’appui sur les feuilles se terminant automatiquement.
• Lorsque la crème est passée, la crème est transférée dans la trémie et recyclée.