• C'est la machine qui fait fondre l'huile sous la forme utilisée pour la fabrication du chocolat.
• Il est fait d'un matériel complètement inoxydable.
• L'huile fondue est automatiquement transférée dans le mélangeur de prétraitement au chocolat à l'aide de la pompe.
• La capacité est déterminée en fonction des besoins.